Ingredientes: para 1 persona
1 croisssant
1 loncha de pavo
queso philadelphia
2 huevos de codorniz
Preparación:
Cortar por la mitad el croissant y tostarlo un poco en la tostadora o sino en un sarten.
Sacarlo y untar con queso philadelphia por las dos caras internas.
Poner encima una ó 2 lonchas de pavo
Freir 2 huevos de codorniz o 1 de gallina y colocarlo encima. Tapar con la otra tapa del croissant y listo.
Puedes presentarlo como pinchos cortándolo a la mitad.
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