Alitas de pollo con mostaza al horno

Ingredientes:para 2 ó 3 personas
8 alitas de pollo
2 cucharadas de mostaza
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta

Preparación:

En la carnicería les pedí que me quitaran las puntas y cortar las alitas a la mitad.

Lavar y secar las alitas,  colócalas en un bol.

Salpimentar.

Echar  un chorrito de aceite  y  la mostaza.  

Mezclar todo bien de manera que las alitas queden bien impregnadas.

Déjalas macerando durante 10-15 minutos.

Colócalas en una bandeja apta para horno, rocíalas con un chorrito de aceite y hornéalas a 200ºC durante 20 minutos (10 minutos por cada lado).

Después de darles la vuelta eché otro chorrito de aceite.